2019年6月28日星期五

食物的營養成分及保健功效 - 絲瓜

絲瓜

適宜:月經不調,身體疲乏,痰喘咳嗽,大便乾燥者,產後乳汁不通婦女

不宜:體虛內寒,腹瀉大便爛者

營養成分:含蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵,維他命B雜,維他命C等。

保健功效:味甘性平微寒,可袪風濕,通經絡,清熱利咽,化痰止咳,涼血解毒,清熱利腸,生津止渴,解暑除煩,可防治壞血病,促進小兒大腦發育及保護中老年大腦健康的作用。



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