食物的營養成分及保健功效 - 栗子

栗子

適宜：中老年人腰酸腰痛，腿軟無力，小便頻多者，老年腎虛，氣管炎咳喘，內寒泄瀉者

不宜：糖尿病患者忌食，嬰幼兒及脾胃虛弱，消化不良者，患風濕病者慎食

營養成分：含大量澱粉，蛋白質，脂肪，粗纖維，胡蘿蔔素，維他命B雜，維他命C，鈣，磷，鉀等礦物質。

保健功效：味甘性溫，可補脾健胃，補腎強筋，活血止血等作用，對腎虛有良好療效。