食物的營養成分及保健功效 - 冬瓜

冬瓜

適宜：腎病，水腫，腳氣病，癌症，糖尿病，冠心病患者

不宜：脾胃虛寒，腎陽虛寒，陽虛肢冷等

營養成分：含蛋白質，維他命B1，維他命B2，維他命C，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，碳水化合物，纖維素等。

保健功效：味甘淡性涼，可止渴，清熱解毒，利尿袪濕，消腫等功效，有助防治腳氣病，淋病，水腫，熱毒等症，可有助防治黑斑，黃褐斑。