2019年6月12日星期三

食物的營養成分及保健功效 - 西蘭花

西蘭花

適宜:癌症,心臟病,中風患者

不宜:紅斑狼瘡患者

營養成分:含粗蛋白,纖維素,胡蘿蔔素,維他命B1,維他命B2,維他命B6,維他命C,葉酸,鈉,鉀,鈣等多種礦物質。

保健功效:味甘性涼,入腎,脾,胃經,可補腎填精,健腦壯骨,補脾和胃,適用於久病體虛,肢體痿軟,耳鳴健忘,脾胃虛弱,小兒發育遲緩等。


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