2018年11月14日星期三

中藥與食物相宜- 收斂固澀類

山藥&大米 
兩者煮粥食,可補脾益腎,止瀉,用於脾腎虧虛,倦怠乏力,不思飲食和小兒疳積者。 


茯苓&山藥 
兩者共研細末後調服,可補脾止瀉滲濕,用於小便頻數,脾虛泄瀉及瘦弱無力等症。


山茱萸&山藥 
山藥可補腎澀精,與山茱萸同煮食,可治小兒遺尿。



2018年11月13日星期二

美顏養生煮茶 - 黃精美顏茶

黃精美顏茶

材料:
黃精10g,桑寄生20g,制何首烏10g,甘草5g,蜂蜜(適量),水(適量)

做法:
將所有材料放進水中煮開,再以小火煮約20分鐘,除茶渣,倒入杯中,待涼後加入蜂蜜調味即可。

功效:
黃精可補氣養陰,健脾,潤肺,益腎。用治脾胃虛弱,體倦乏力,口乾食少,肺虛燥咳,精血不足,內熱消渴等症。



2018年11月12日星期一

中藥與食物相宜- 平肝熄風安神類

百合&冰糖
冰糖蒸百合食,可寧心安神,用於小兒夜眠不安,惊悸易醒,盜汗者。


燈心草&白糖
燈心草可清心火,燈心草與白糖煮汁服,可作為熱擾心神,煩躁不安者的食療方。


白蒺藜&綠豆
兩者配食,可袪風清熱止癢,作為蕁麻疹的食療方。 


酸棗仁&茯神
兩者煎服,用於虛煩不眠,惊恐不安的夜啼者。 


熟地黃&酸棗仁&粳米 
將酸棗仁與熟地黃煎取汁液,與粳米煮粥食,可補肝腎,安神。




2018年11月11日星期日

美顏養生煮茶 - 桂花桑椹茶

桂花桑椹茶

材料:
桑椹子5g,陳皮10g,桂花5g,蜂蜜(適量),水(適量)

做法:
將桑椹子、陳皮及桂花放進水中煮約5分鐘,除茶渣,倒入杯中,待涼後加入蜂蜜調味即可。

功效:
桑椹子可滋補肝腎,補血養顏,生津止渴,用於治療肝腎陰虛,腰膝酸軟,眩暈耳鳴,關節不利,津血虧少,口渴煩熱,腸燥便秘,糖尿病等。

請注意,脾胃虛寒腹瀉者不宜服用此茶。


2018年11月10日星期六

中藥與食物相宜- 平肝熄風安神類

大棗&小麥&粳米
三者煮粥同食,用於心悸,失眠,自汗盜汗等症。 


天麻&川芎&茯苓&鯉魚
鯉魚與三藥同煮食,可平肝熄風,定驚止痛,行氣活血,用於眩暈,神經衰弱,高血壓頭昏等症。


五味子&核桃仁 
兩者配食,對腎虛耳鳴及神經衰弱的失眠有效。




2018年11月9日星期五

美顏養生泡茶 - 玫瑰薄荷茶

玫瑰薄荷茶
材料:
薄荷葉3片,玫瑰花苞5朵,蜂蜜(適量),熱水(適量)


做法:
用熱水沖泡玫瑰花苞,加入新鮮薄荷葉,待涼後加入蜂蜜調味即可。

功效:
美容養顏,促進血液循環,活血美肌,暖胃養肝,養血調經,對內分泌失調及腰酸背痛的婦女特別適合。



2018年11月8日星期四

中藥與食物相宜- 溫里類

肉桂粉&蘋果汁
兩者配飲,可溫胃散寒,用於胃脘滿痛,呃逆口臭,厭食等症者食用。虛熱証見心煩,口乾舌紅者忌服。 


草果&牛肉
草果可燥濕溫中,煨牛肉食,可溫暖脾胃,益氣血,強筋骨。


胡椒&豬肚 
豬肚加適量胡椒炖食,可溫中健脾,散寒止痛,用於胃脘冷痛,腹脹嘔吐,食欲不振,四肢不溫者。


胡椒&羊肉 
羊肉加適量胡椒炖食,可益氣補虛,溫腎散寒,用於虛寒疝氣者。