澤聲中醫
中醫喉科的從醫點滴與心得分享,希望更多人注意養聲保健之道。此外,亦會分享一些臨床上遇到的各種疾病。
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2019年4月25日星期四
食物的營養成分及保健功效 - 黑豆
黑豆
適宜:脾虛水腫,腳氣浮腫者
不宜:小兒不宜多食
營養成分:富含蛋白質及脂肪,維他命B1,維他命B2,維他命C,鐵,鋅,銅等礦物質,是植物中營養最豐富的保健佳品之一。
保健功效:味甘性平,入脾,腎經,可消腫下氣,活血利水,袪風除痹,補血安神,明目健脾,補腎益陰,解毒,適用於水腫脹滿,黃疸水腫,風痹痙攣,產褥感等。
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