網頁

2019年4月23日星期二

食物的營養成分及保健功效 - 豆腐

豆腐

適宜:老人,孕產婦,兒童,更年期,病後調養期患者,肥胖,皮膚粗糙,用腦過度工作者

不宜:小兒消化不良,痛風,血尿酸過高者

營養成分:蛋白質含量比大豆高,且屬完全蛋白,還含有人體必需的八種氨基酸,脂肪,碳水化合物,多種維他命及礦物質等。

保健功效:味甘性涼,可益氣和中,生津潤燥,清熱解毒,可用於煩渴,痢疾等症,對骨骼,心臟和造血系統亦有幫助。



沒有留言:

發佈留言