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2019年7月20日星期六

食物的營養成分及保健功效 - 芫荽

芫荽

適宜:風寒外感,食欲不振者,小兒出麻疹者

不宜:患口臭,臭狐,嚴重蛀牙,胃潰瘍者,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者。

營養成分:含蛋白質,糖類,膳食纖維,維他命C,胡蘿蔔素,鈣,磷,鎂,鉀,鐵等。

保健功效:味辛性溫,入肺,脾經,可芳香健胃,袪風解毒,適用於食積氣滯,食欲低下,胃脹,腹部冷痛,麻疹不透等,對流行性感冒有一定防治作用。



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