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2019年6月20日星期四

食物的營養成分及保健功效 - 白蘿蔔

白蘿蔔

適宜:大便不暢,胃脹燒心,肥胖者

不宜:脾虛泄瀉,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,慢性胃炎,單純甲狀腺腫,先兆流產,子宮脫垂等患者。

營養成分:含蛋白質,多種氨基酸,脂肪,葡萄糖,果糖,維他命C,鈣,多種酶類,揮發油等。

保健功效:含有促進新陳代謝的物質,有助於消除皮下脂肪,可有減肥作用。白蘿蔔中的揮發油和芥子油可刺激胃腸蠕動,幫助消化,增強食欲。



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