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2019年7月30日星期二

食物的營養成分及保健功效 - 海帶

海帶

適宜:癌症,甲狀腺腫大,糖尿病,心血管疾病患者

不宜:胃寒,甲狀腺功能亢進者,孕婦,腸胃炎患者

營養成分:含粗蛋白,脂肪,碳水化合物,粗纖維,鈣,鐵,碘,胡蘿蔔素,維他命B1,維他命B2,其中碘含量十分高。

保健功效:味鹹性寒,可降血壓,降膽固醇,防止動脈硬化,預防心腦血管疾病,增強免疫力,抗腫瘤等。

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