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2019年7月2日星期二

食物的營養成分及保健功效 - 紅蘿蔔

紅蘿蔔

適宜:消化不良,夜盲症,痢疾,高血壓,糖尿病等患者

不宜:過量食用可令皮膚發黃,停食可消除

營養成分:含豐富類胡蘿蔔素,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維他命B 雜,維他命C等。

保健功效:味甘性平,可健脾化滯,潤燥明目,增進食欲,抗癌等,可保護眼睛和皮膚健康,提高機體免疫力,對消化不良,夜盲症,痢疾,高血壓,糖尿病等均有一定食療作用。


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