食物的營養成分及保健功效 - 鵝肉

鵝肉

適宜：身體虛弱，氣血不足，營養不良者。

不宜：溫熱內積者，頑固性皮膚疾患者，腫瘤，高血壓，高血脂症，動脈硬化患者等。

營養成分：含蛋白質，脂肪，維他命A，維他命B，鈣，磷等。

保健功效：味甘性平，入脾，肺，肝經，可益氣補虛和胃，適用於虛勞消瘦，消渴等。