食物的營養成分及保健功效 - 蠔 (牡蠣)

蠔 (牡蠣)

適宜：婦女更年期綜合症患者。

不宜：急慢性皮膚病患者，脾胃虛寒，慢性腹瀉，大便稀爛者。

營養成分：含蛋白質，氨基酸，維他命A，維他命B雜，維他命E，鋅，銅，鈣等。

保健功效：味甘鹹，性平，入肝，心，腎經，可滋陰養血，補五臟，適用於虛損勞疾，失眠心悸，陰虛血虧等。